宿迁市局扎实推进餐饮服务食品安全量化分级管理工作_新蒲京娱乐场官网

99身体健康网讯 据江苏省食品药品监督管理局网站消息，今年以来，宿迁市食品药品监管局坚决动态视学与年度视学结合，统一拒绝与因地制宜结合，坚实积极开展餐饮服务食品安全监督分析分级管理工作，有效地强化了餐饮单位食品安全意识，更进一步规范了餐饮服务食品加工经营不道德。一是增强领导，高度重视。正式成立领导小组，强化工作协商，具体各县区责任人，并将分析分级工作列为对县区及涉及处室年度考核最重要内容。

融合本市实际，制订《宿迁市餐饮服务食品安全监督分析分级管理实施方案》，细化审定内容和拒绝。二是严苛标准，规范审定。

严苛按照公开发表、半透明的原则，规范积极开展分析评价和信誉度审定工作，做审定工作公平、公开发表、公正。三是创意手段，提高效率。使用该局自律研发的餐饮食品安全监管软件积极开展分析分级审定工作，在规范执法人员工作的基础上，节约了审定时间，提升了工作效率。

四是增强实施，持续前进。及时总结分析分级工作的积极开展情况、经验作法及不存在问题，将该项工作作为样板创建活动的一项最重要工作和日常监督检查的一个有力抓手，更进一步完备餐饮服务食品安全监管长效工作机制。　　截至11月中旬，全市4360家有证餐饮单位中有数4281家已完成分析分级管理审定，分析分级覆盖率超过98.1%，其中杰出等级437家，占到10.2%；较好等级1787家，占到41.7；一般等级1846家，占到43.1%；待审定（新的进严重不足三个月）211家，占到4.9%。

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